Una cálida bienvenida familiar

Anfitriones apasionados

©El Domaine du Moulinet, un pueblo de casas rurales en plena naturaleza, en la región de Haut-Languedoc|Domaine du Moulinet

Pasión por los demás y por la naturaleza

Retrato de Julien JOLICOEUR y Pauline THABUTEAU, sus anfitriones en el Village de Gîtes «Le Domaine du Moulinet» (34)

Agricultor biológico desde hace 15 años en la llanura del Hérault, Julien ha observado los efectos del cambio climático, que le han llevado a cambiar de actividad. Fue a través de «los felices accidentes de la vida» como descubrió el Haut Languedoc, donde encontró un entorno natural propicio para su autorrealización.

Pauline ya vivía en la región, donde trabajaba como dietista, pero también ella tenía el deseo de cambiar de vida e implicarse en un proyecto a «escala humana».

Nos fascina nuestra región, el Hérault, y apreciamos especialmente sus bazas: paisajes diversos, entre el mar y los bosques; la práctica de un turismo sostenible, alejado del turismo de masas, con grandes espacios naturales entre los que destaca el Parque Natural Regional del Haut-Languedoc; y el clima agradable con el frescor estival ligado a la proximidad del agua.

Pauline y Julien

Sus anfitriones en el Domaine du Moulinet

Hérault
Haut-Languedoc
Vacaciones en la granja
Cocina ecológica

Ver el pueblo de la casa rural

La historia de nuestro Village de Gîtes

©Pauline y Julien, sus anfitriones en la casa rural Domaine du Moulinet|Sédat Yagiz - PNR Haut-Languedoc

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet — ©Village de Gites "Le Domaine du Moulinet" en Hérault (34)|Domaine du Moulinet

©Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 72 Domaine Vue Aerienne|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 05 Paseos en burro — ©Paseos en burro|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 04 Zona de juegos para niños — ©Juegos infantiles al aire libre|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 32 Gite G5 Houx — ©Las casas rurales del Domaine|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 13 Gite G2 Myrtilles — ©Grandes casas rurales con chimenea|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 10 G1 Gd Cedre — ©Casas rurales con encanto|Domaine du Moulinet

La historia de nuestra casa rural

Julien conocióen parapente al propietario de Le Moulinet, que un día le comentó su deseo de vender el lugar. Con vistas a reconvertir el lugar, le ayudamos a poner en marcha su proyecto y finalmente adquirimos el Domaine du Moulinet en 2021.

Nuestras pasiones

Compartimos la pasión por la naturaleza y la cocina.

A Pauline también le encanta coser y leer, mientras que Julien disfruta con la jardinería ecológica y el parapente.

©Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 05 Trotinettes Salida en grupo|Villages de Gîtes du Moulinet

©Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 05 Trotinettes Grupo de Actividades|Villages de Gîtes du Moulinet

©Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 56 Salle Pour Stage|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 48 Recepción de boda al aire libre — ©Alojamiento, habitaciones, sitio y servicios para grupos|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 53 Salón para banquetes de boda — ©Salón de recepciones: bodas, cusinadas, cumpleaños, etc.|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 49 Recepciones Privadas — ©Bodas en el campo|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 39 Gite G6 Four — ©Casas rurales con auténtico encanto|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 15 Gite G2 Myrtilles — ©Alojamiento in situ|Domaine du Moulinet

Village De Gites Le Domaine Du Moulinet 01 Vue Aerienne3 — ©Vista aérea del Domaine du Moulinet|Domaine du Moulinet

Nuestra afiliación a Villages de Gîtes

Nuestro predecesor ya estaba interesado en la red Villages de Gîtes, y disponía de folletos, pero aún no se había adherido. Al elaborar nuestro plan de adquisición, y con vistas a desarrollar una actividad verdaderamente profesional y sostenible, nos convencimos de las ventajas de unirnos a esta red única, cuyos valores compartimos: la preferencia por un turismo de calidad y sostenible, la ayuda mutua y la buena voluntad entre los propietarios de aldeas de casas rurales, y el apoyo técnico y comercial de la asociación.

La puesta en red de estas pequeñas residencias de vacaciones, a través de la página web y sobre todo del catálogo publicado por la asociación, es una baza preciosa para informar y aconsejar a los veraneantes sobre sus próximos destinos de vacaciones. En efecto, Villages de Gîtes es una marca reconocida, una garantía de calidad apreciada por numerosas parejas, familias y grupos.

Nuestras casas rurales favoritas

Contrariamente a la creencia popular, ¡no se cogen muchas vacaciones cuando uno mismo es anfitrión!

Y no hemos podido descubrir todos los establecimientos de la red.

Pero nos inspiramos en ellos, sobre todo en los Villages de Gîtes del Gard y de Ardèche.

Anécdotas navideñas

Hemos comprobado la importancia del papel que desempeñan los burros con la gente y, en particular, con los niños, que se encariñan mucho con ellos.

Apreciamos mucho nuestro papel, la hospitalidad está en consonancia con nuestros valores y conocemos a gente maravillosa que viene a alojarse en el Domaine.

Por citar una anécdota, nos gustaría mencionar la estancia de un grupo de discapacitados mentales: al observar a Julien cortar leña, uno de ellos venció su timidez para participar en la tarea y acabó dedicándole dos días: ¡un gran momento para ambos!

Convivencia y autenticidad

valores compartidos por nuestros huéspedes